漫画で学べる飲食店経営の紹介

子供のころ たくさんの漫画を読んだものです♪ 皆さんは、いかがですか。 私は、とくに週刊少年ジャンプやマガジン等々、 大学生のころまで欠かさないくらい読んでましたね。 娯楽として読んでいた半面、 今となっては、とても多くの雑学を得ていたことに気付きます。 大人になった今も時折、漫画を読むことがありますが、とても為になる漫画があったので紹介したいです♪ それは「飲食店が…

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小規模飲食・食料品製造業に「色の心理学」

久しぶりに、 小規模事業者が活用できる「ビジネス本」を紹介します。 食に係わるビジネスにおいては、 本当に様々な場面で、色彩や色調等々、悩まされる場面が多いですね。 例えば加工食品のパッケージにおいても、 色が違うだけで、売れ行きが全く異なるというテスト販売には、 もう何度も立ち会ったものです。 飲食店においても、 店頭の看板の色彩を変えただけで、 集客に大きく…

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Googleマイビジネス理解し導入し集客するには

こちらのブログにも ビジネス書の紹介のテーマを設けることにしました♪ 今回はGoogleマイビジネスについてです。 私の支援先の飲食店でも、 あるいは種々の専門家派遣の現場でも もっぱら話題にあがる Googleマップ対策。 それが切っ掛けでGoogleマイビジネスを始める方も多いですね。 そんな中、とても実践的なのに、 個人や小規模事業者の方でもわかりやす…

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