商圏を拡げるとはどういうことかを説明

よく飲食店等の支援の現場で、 質問される論点の1つでもあります。 ですから、今回はこのテーマです。 例えば愛川町(愛甲郡)に立地する飲食店の場合、 以下のように説明できます。 表の右が、立地する飲食店や小売店、サービス業の方々が対象としているエリア。 さて、商圏を拡げるとはどういうことかと言いますと、 自店より車で30分のエリアから集客したい! まずは、こ…

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大規模小売店舗立地法に腹立たしい現場の話

数日前、秋田県美郷町の支援中につき 地理感や商圏感をつかむために、車移動。 そんな中、 秋田県横手駅前を見たことが無いので、立ち寄り。 廃墟と化した駅前に、やっぱり愕然(汗) 新幹線が止まる大曲駅前にも、少々愕然としたものですが、 より・・愕然(汗) こういう駅前等の中心市街地の衰退を見ると、大規模小売店舗立地法は何だったのか・・(-_-;) そのように思い…

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地方お茶屋の集客の仕方

支援の中で、効果があった取組みを紹介します。 今回は地方の御茶屋さんに参考になる記事です。 唐突ですが、写真をご覧いただきます。 これは、某地方の商店街に立地するお店の写真です。 ここも集客に成功しているのですが、その道のりを踏まえ、整理すると・・ 決め手は「商圏の研究が熱心であった」ことが挙げられます。 結果、以下のことがわかりました。 【学生が多…

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