固定客ではなく応援客を獲得すれば集客に困らない

著書のご案内です。 消費者のニーズの多様化は 固定客という概念では繋ぎ止めれない。 応援客獲得こそが、集客に困らない繁盛店へのKEY。 なお、中小企業庁長官賞 受賞論文と合わせてお読みいただければ理解が深まります。 http://food-business-consul.seesaa.net/article/461843739.html ご関心がある方はぜひ、ご一読くだ…

続きを読む

ヒット商品=そこそこ売れる この手順本の紹介

著書のご案内です。 消費者のニーズが多様化し、コモディティ化が進む中にあって、 ヒット商品を得たい!と言った商品開発や、その拡販は無意味です。 お金が無い事業者ほど、ヒットを狙うのではなく、「なんとなく売れるな・・ぁ!」と言った状況に行き着くべきです。 ぜひ、ご一読ください! 飲・食企業の的を外さない商品開発―ニーズ発掘のモノサシは環境と健康 キーワード:商品開発,販…

続きを読む